王奕·酒店设计
王奕
345酒店事业集团董事长兼总建筑师和总设计师、中国建筑装饰协会设计委员会副主任委员、酒店规划建筑与室内设计专家、酒店研究学者、清华大学美术学院酒店设计高研班首席讲师、酒店传媒出版人、行业互联网创建人、艺术收藏家。
王奕自1991年起开始现代酒店设计实践与理论研究;1999年在国内率先提出“酒店专业化设计”,他在中国酒店业和设计界倡导的“酒店生命设计”思想,受到广泛关注,被誉为中国少有的“世界酒店体验家”。
他持续不断地收集整理大量国际酒店资料,对全球酒店业投资策划、市场运营、规划建筑设计和室内设计的历史、文化、现状及发展趋势展开了系统性的研究,笔耕不缀,获得丰厚的成果。2006年,他的专著《酒店与酒店设计》出版,获得业内读者极大欢迎。
在活动中,王奕老师用了近3个小时的时间讲酒店、讲设计,在授课的时间里,台上讲课的王奕老师没有喝一口水,用通俗易懂、幽默风趣的语言把酒店和设计向到场设计师进行了深入浅出的讲解,告诉了到场的设计师朋友酒店设计的方法;在台下听讲的中原的设计师朋友,三个小时的时间里,他们保持了专注的学习态度。没有停顿他们的思维,他们用笔记录着王奕老师的话、用手机录制王奕老师的语言、用心感受王奕老师的教诲。
在讲酒店设计前,王奕老师系统的介绍了设计的概念、室内设计和软装设计、设计美学与设计规律、设计文化的起源、古典美学的起源、包豪斯与现代主义、后现代主义-当代设计等知识。
在讲解室内设计和软装设计时,王奕老师表示,世界各国都没有区分硬装设计和软装设计的做法,只有建筑设计和室内设计。
建筑师要负责建筑外观、建筑室内空间及所有建筑附着物饰面的设计,以及建筑室内外的功能布局,建筑装饰,结构设计和机电设计等。室内设计师则要负责所有可移动可安装的生活物品和装饰物品的设计和配套。
在中国,室内设计师既要负责建筑装饰,又要负责室内装饰,逐渐衍生了“软装设计”。在中国,软装设计弥补和充实了硬装(建筑室内装修)容易忽略的细节设计和美学追求,是特别适合人居环境中的艺术表现和风格创造,是中国室内设计师培育自我、美化生活、造福社会的价值追求,是中国独有的大规模设计服务市场。
王奕老师说,商业魅力、审美魅力、舒适度魅力是当代商业室内设计的三大主要内容,这三项室内设计工作涵盖了多元文化和知识积累,包括:酒店待客空间的商业心理研究,酒店各种空间的艺术感染力及其效果的研究,以及对各类酒店客人的行为习惯和舒适度需求的研究。当前,这三项室内设计内容已经成为推动商业经济和服务文化不断发展和升级的重要手段之一。
在讲酒店设计的时候,王奕老师先表明了自己的“酒店生命设计”观:核心专注:“面子和里子(酒店设计的价值抉择)、供血与呼吸(酒店的生命结构)、酒店的‘生命运营’与长久发展、酒店策划(商业智慧与科学态度)、酒店美学和酒店符号的重要意义、市场与客户(大酒店与小酒店的设计定位)”等。